Les Pâtes Farfalle Mini Panzani 5kg sont conçues pour la restauration collective, la grande distribution et les grossistes. Leur format papillon est apprécié pour sa texture ferme et sa capacité à retenir les sauces. Conditionnées en grands sacs de 5 kg, elles répondent aux besoins des cuisines professionnelles et des collectivités.
Points forts
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🍴 Format économique en sac de 5 kg, idéal pour professionnels.
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🇫🇷 Marque française de référence, synonyme de qualité.
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🍝 Texture ferme al dente qui résiste à la cuisson.
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🍲 Polyvalentes : salades, plats en sauce, gratins.
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🕒 Longue conservation : ~ 24 mois (720 jours).
Caractéristiques techniques
| Attribut | Valeur |
|---|---|
| Marque | Panzani |
| Produit | Farfalle Mini |
| Contenance pack | 5 kg |
| Unités / carton | 12 sacs |
| Unités / palette | 432 sacs |
| Cartons / palette | 36 |
| EAN | 3038350250803 |
| Origine | France |
| DLC moyenne | 720 jours (~24 mois) |
| Prix HT / sac | 13,50 € |
| Prix HT / carton | 162 € |
| Prix HT / palette | 5 832 € |
FAQ – Questions fréquentes
1️⃣ Quelle est la durée de conservation ?
Les Farfalle Mini Panzani se conservent environ 24 mois dans un endroit sec et à l’abri de la chaleur.
2️⃣ Combien de portions dans un sac de 5 kg ?
Un sac de 5 kg permet de servir 50 à 60 portions adultes.
3️⃣ Ce format est-il adapté aux particuliers ?
Il est surtout conçu pour la restauration professionnelle et la distribution, mais peut convenir aux gros consommateurs.
4️⃣ Quel est le temps de cuisson recommandé ?
La cuisson idéale est de 9 à 11 minutes pour une texture al dente.
5️⃣ Peut-on l’utiliser en cuisine froide ?
Oui ✅, les Farfalle Mini sont parfaites pour les salades de pâtes, car elles gardent une texture ferme après refroidissement.




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