🍞 Levure sèche de boulangerie instantanée – Sachet 125g

-30%
Levure sèche instantanée – panification professionnelle et domestique

Le prix initial était : 4 147,20 €.Le prix actuel est : 2 899,00 €.

🧪 Type : Levure sèche instantanée – panification professionnelle et domestique
📦 Conditionnement : 36 sachets × 125 g (soit 4,5 kg / carton) · Palette Europe : 64 cartons = 2 304 sachets (288 kg)
🌍 Origine : à confirmer (UE)
🏷️ Marque : Générique / Fournisseur Boulangerie
💶 Prix indicatif HT : 1,80 € / sachet · 64,80 € / carton · 4 147,20 € / palette
🚚 Disponibilité : En stock — Livraison 24 à 72 h
⚖️ Poids net : 125 g / sachet
🧾 EAN : 30028203

18 en stock

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La levure sèche de boulangerie instantanée 125g est idéale pour la fabrication de pains, brioches, pizzas et pâtisseries. Sa formulation professionnelle permet une fermentation rapide et régulière, garantissant un développement optimal de la pâte et un goût authentique.

Utilisable en boulangerie artisanale, industrielle ou à domicile, elle se mélange directement à la farine sans nécessiter de réhydratation préalable.

Points forts

  • ⏱ Action instantanée : gain de temps en production.

  • 🥖 Fermentation homogène pour des produits au volume régulier.

  • 📦 Conditionnement économique pour professionnels et revendeurs.

  • 💡 Polyvalence : adapté au pain, viennoiserie, pizza, focaccia…

  • ✅ Longue conservation grâce à l’emballage hermétique.

Caractéristiques techniques

Attribut Valeur
Type Levure sèche instantanée
Poids net / sachet 125 g
Sachets / carton 36
Poids net / carton 4,5 kg
Cartons / palette 64
Total palette 2 304 sachets / 288 kg
EAN 30028203
Origine UE (à confirmer)
Prix HT / sachet 1,80 €
Prix HT / carton 64,80 €
Prix HT / palette 4 147,20 €

FAQ – Questions fréquentes

1️⃣ Faut-il réhydrater cette levure avant utilisation ?
Non, elle peut être incorporée directement à la farine.

2️⃣ Quelle est la durée de conservation ?
En général 18 à 24 mois, à conserver dans un endroit sec.

3️⃣ Cette levure est-elle adaptée aux viennoiseries ?
Oui, elle convient aussi bien pour les pains que pour les brioches et pâtisseries.

4️⃣ Peut-on l’acheter en vrac pour réduire le prix ?
Oui, commande possible par palette pour prix dégressifs.

Poids 288 kg
Dimensions 120 × 80 × 160 cm

26 avis pour 🍞 Levure sèche de boulangerie instantanée – Sachet 125g

  1. Emma
    juillet 9, 2025
    Fonctionne parfaitement, rien à redire.
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    Hugo
    juillet 3, 2025
    Livraison rapide et produit bien emballé.
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    Noah
    juillet 1, 2025
    Livraison rapide et produit bien emballé.
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    Lucas
    juin 29, 2025
    Service client au top, super expérience.
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    Lucas
    juin 17, 2025
    Bon rapport qualité/prix, livraison rapide.
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    Léna
    juin 17, 2025
    Fonctionne parfaitement, rien à redire.
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    Liam
    juin 13, 2025
    Bon rapport qualité/prix, livraison rapide.
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    Hugo
    juin 10, 2025
    Produit conforme à la description, efficace.
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    Emma
    juin 6, 2025
    Bonne qualité, je suis agréablement surpris.
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    Léna
    mai 30, 2025
    Produit conforme à la description, efficace.
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    Hugo
    mai 28, 2025
    Livraison rapide et produit bien emballé.
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    Lucas
    mai 23, 2025
    Bon rapport qualité/prix, livraison rapide.
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