Introduction
Le Nutella n’est pas seulement la star du petit-déjeuner : c’est un ingrédient magique qui sublime les desserts, les goûters et même certaines boissons gourmandes.
Facile à incorporer, fondant à souhait, il apporte une touche de douceur irrésistible à toutes vos préparations.
Que vous soyez amateur de pâtisserie maison, parent pressé ou fan de recettes express, voici 10 recettes simples, rapides et délicieuses à base de Nutella, parfaites pour ravir toute la famille.
I. Les classiques incontournables
1. Crêpes au Nutella
Ingrédients :
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250 g de farine
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3 œufs
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500 ml de lait
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1 c. à soupe d’huile
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1 pincée de sel
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Nutella à volonté 🍫
Préparation :
-
Mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pâte fluide.
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Faites cuire les crêpes à feu moyen.
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Tartinez généreusement de Nutella, roulez et dégustez !
💡 Astuce : ajoutez quelques rondelles de banane ou de fraises pour un résultat encore plus gourmand.
2. Gâteau fondant au Nutella
Ingrédients :
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250 g de Nutella
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3 œufs
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60 g de farine
Préparation :
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Mélangez le Nutella, les œufs et la farine.
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Versez dans un moule beurré.
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Cuire à 180°C pendant 20 à 25 min.
Résultat : un gâteau fondant, moelleux et intensément chocolaté.
3. Cookies au Nutella cœur fondant
Ingrédients :
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100 g de beurre
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100 g de sucre
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1 œuf
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200 g de farine
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1 c. à café de levure
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Nutella
Préparation :
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Préparez une pâte à cookies classique.
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Formez des boules et insérez une noisette de Nutella au centre.
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Cuire 10 min à 180°C.
Résultat : croquant à l’extérieur, fondant à l’intérieur.
II. Les recettes rafraîchissantes
4. Milkshake Nutella-banane
Ingrédients :
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2 c. à soupe de Nutella
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1 banane
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250 ml de lait
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Glaçons
Préparation :
Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture lisse.
Servez bien frais avec chantilly et copeaux de chocolat.
💡 Variante : ajoutez une boule de glace vanille pour plus d’onctuosité.
5. Glace express au Nutella
Ingrédients :
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400 ml de crème entière
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250 g de Nutella
Préparation :
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Montez la crème en chantilly.
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Incorporez délicatement le Nutella.
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Placez 4h au congélateur.
Une glace maison sans sorbetière, crémeuse et intense en goût.
6. Frappé café-Nutella
Ingrédients :
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1 espresso
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2 c. à soupe de Nutella
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200 ml de lait
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Glaçons
Préparation :
Mixez le tout, versez dans un grand verre, ajoutez un nuage de chantilly.
Parfait pour les amateurs de café gourmands.
III. Les douceurs originales
7. Tiramisu au Nutella
Ingrédients :
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250 g de mascarpone
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3 œufs
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60 g de sucre
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100 g de Nutella
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Biscuits à la cuillère
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Café fort
Préparation :
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Séparez les blancs des jaunes.
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Mélangez les jaunes avec le sucre, le mascarpone et le Nutella.
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Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement.
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Alternez couches de crème et biscuits imbibés de café.
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Réfrigérez 4h minimum.
Un dessert crémeux, riche et irrésistible.
8. Muffins marbrés au Nutella
Ingrédients :
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200 g de farine
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2 œufs
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100 g de sucre
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120 ml de lait
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1 sachet de levure
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Nutella
Préparation :
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Préparez une pâte à muffin basique.
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Versez une cuillère de pâte, une noisette de Nutella, puis encore de la pâte.
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Faites cuire 15-20 min à 180°C.
Résultat : un cœur moelleux, légèrement marbré de chocolat-noisette.
9. Pizza sucrée au Nutella
Ingrédients :
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1 pâte à pizza
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Nutella
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Fruits frais (banane, fraise, kiwi, etc.)
Préparation :
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Faites cuire la pâte seule 10 min.
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Tartinez de Nutella chaud.
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Ajoutez les fruits coupés et saupoudrez de sucre glace.
Une idée fun pour vos soirées ou brunchs sucrés.
IV. La touche finale gourmande
10. Verrines Nutella & mascarpone
Ingrédients :
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200 g de mascarpone
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100 g de Nutella
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100 g de biscuits émiettés (type spéculoos ou petits beurres)
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Chantilly (facultatif)
Préparation :
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Mélangez le mascarpone et le Nutella.
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Montez les verrines : une couche de biscuits, une couche de crème.
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Répétez et terminez par de la chantilly.
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Réservez au frais 1h.
Résultat : un dessert onctueux, rapide et élégant.
V. FAQ — Recettes au Nutella
Q1 — Peut-on remplacer le Nutella par une autre pâte à tartiner ?
Oui, mais le goût et la texture seront différents. Nutella reste plus fondant et plus sucré.
Q2 — Le Nutella supporte-t-il la cuisson ?
Oui, mais à température modérée (≤180°C) pour éviter qu’il ne durcisse ou brûle.
Q3 — Comment rendre une pâte à Nutella plus fluide ?
Chauffez quelques secondes au bain-marie ou au micro-ondes.
Q4 — Peut-on faire des desserts sans gluten au Nutella ?
Oui, notamment les gâteaux “3 ingrédients” (Nutella, œufs, poudre d’amande).
Q5 — Le Nutella se marie-t-il avec des fruits acides ?
Absolument ! Fraise, framboise, agrume ou kiwi équilibrent sa douceur.
Conclusion
Qu’il soit tartiné, fondu, marbré ou mixé, le Nutella transforme chaque dessert en moment de bonheur.
Facile à cuisiner, universellement aimé, il s’adapte à toutes les envies et à tous les âges.
💡 Astuce finale : gardez toujours un pot de Nutella dans votre cuisine — vous aurez toujours de quoi improviser une douceur express !
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